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22.00 €
Mortazza
Mozzarella fior di latte, ricotta, mortadella di Bologna, Burratina Pugliese, pesto di basilico, parmesan, basilic.
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19.00 €
Speck e noci
Mozzarella fior di latte, ricotta, speck Alto Adige (jambon italien fumé), crème de gorgonzola, noix, miel, basilic.
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18.00 €
Vegetariana d’Inverno Vegetariana
Mozzarella fior di latte, crème de poireaux, cèpes, épinards, citrouille, champignons, basilic.
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21.00 €
🌊Rosa del mare
Mozzarella fior di latte, saumon, citronnette à l’aneth, philadelphia, basilic.
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19.00 €
6 Formaggi Vegetariana
Crème de ricotta, mozzarella fior di latte, gorgonzola, scamorza fumée, caciocavallo affiné en grottes, taleggio, poivre rose, basilic.